HOFGUT  ANTLAS
Hofgut Antlas

IL VOSTRO SOGGIORNO IN ALTO-ADIGE

RENON ALTO ADIGE
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a presto a Renon

HOFGUT ANTLAS un piccolo agriturismo in una riserva naturale. Con una vista spettacolare sullo Sciliar, la montagna simbolo dell’Alto Adige.

Solo 4 camere, dove potrete godervi il vino di produzione propria sulle ampie loggie o nella piscina naturale.

O forse preferite degustare il vino insieme con Roland e Stefanie durante una serata tirolese.

Lounge
Rilassatevi con una bella chiacchierata o una serata in compagnia nella nostra sala comune.
Vigneto
Quanto spesso tenete in mano la vite fino alla raccolta? Quando si potano le viti? Roland sarà lieto di rispondere a queste e a molte altre domande durante il tour dei vigneti.
Bottega
Nella nostra bottega è possibile acquistare i frutti stagionali. Tutto si gira intorno alle albicocche, alle castagne, alle noci e naturalmente, al nostro zafferano.
Attività
Una volta alla settimana, a seconda del tempo, offriamo ai nostri ospiti la possibilità di scoprire insieme a noi il sentiero delle castagne e di immergersi nel leggendario mondo delle streghe dello Sciliar e dell'antica strada romana.

vivere a Hofgut Antlas

Il nostro obiettivo è che i nostri ospiti si sentano a casa con noi, sia che si rilassino a bordo piscina, sia che gustino un’accogliente colazione nella nostra sala comune al mattino o una piacevole cena in buona compagnia.

Se lo desiderate, una volta alla settimana potete anche andare in vigna con Roland e ricevere un’introduzione di due ore alle regole della viticoltura.

 

a casa lontano da casa

I nostri 4 suite e appartamenti privati sono un’esperienza per tutti i gusti. L’arredamento è un mix di elementi tirolesi e di stile Art Nouveau alpino, tipico per il Renon. Dai moderni mobili realizzati con il legno dei nostri boschi, ai mobili d’epoca, fino alla credenza tirolese della bisnonna di Stefanie.

L’ispirazione è vasta come il Renon stesso.

Rilassarsi e Riposarsi

Basta staccare la spina e rilassarsi. Ascoltate le cicale e gli uccelli nella piscina naturale o godetevi il paesaggio montano dalla vasca idromassaggio, con un bicchiere di vino o forse due. Oppure una piacevole escursione lungo il sentiero delle castagne?

Abendessen
Frühstück

Mangiare e bere sono le due cose più belle della vita

Ogni giorni vi svegliamo al mattino con l'aroma di dolci fatti in casa. La nostra colazione è più di un semplice pasto: è un'esperienza che stimola i sensi e fa iniziare la giornata nel migliore dei modi. La colazione può essere consumata nella sala comune o in camera. Dalle delizie fatte in casa: frutta spalmabile, composte, sciroppi, torte, chutney, mostarda, ketchup di albicocche, frutta secca, frutta e verdura fresca di stagione proveniente dalla nostra casa, tisane dal nostro giardino e noci dai nostri alberi. Ci sono anche pane fresco, yogurt, latte, caffè, miele e una vasta scelta per gli amanti del muesli. Su richiesta vengono serviti anche piatti a base di uova e salumi. Al mattino offriamo anche un servizio di panini per chi non fa colazione.
Due volte alla settimana portiamo a tavolo la terra Cuciniamo ricetti di famiglia preparati con la massima cura e amore, utilizzando ingredienti freschi provenienti direttamente dalla nostra regione. Ogni giorno i nostri ospiti possono gustare un piatto di degustazione in cui i nostri chutney di albicocca, ketchup, mostarda sono serviti con vari formaggi e salumi regionali. Negli altri giorni, vi invitiamo a scoprire le delizie culinarie del ristorante Zuner, che si trova vicino all nostro agroturismo.
Marmelade Marille
Hoflaaden
Ketchup

Vivere ad Antlas

Una volta essere contadino seguendo il ritmo della natura. Osservare il ciclo della natura, delle vigne. Respiare il profumo delle albiccoche appena arate.

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